小黃瓜》料理DIY／涼拌黃瓜 - 膳食養生 - 養生百科 - udn健康醫藥

1.小黃瓜切片，抹上一點鹽靜置10分鐘，讓小黃瓜入味。 2.用礦泉水沖洗小黃瓜，把多餘鹽粒去除。 3.準備一個大碗，把切絲的辣椒、油、糖倒入，再放小黃瓜片，食材要全部拌勻。放冰箱冰鎮20分鐘即可享用。 1.辣椒絲最大的

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